provsmakning av japansk whisky, och redaktörernas julklappar till japan
Innehållet denna gång: Vår sista Japanpodd för 2023 - vi återkommer i början på januari 2024
Provsmakning av japansk whisky
Jon och Hans träffade en expert i ämnet, Henrik Aflodal som tog oss med på en provning bland buteljer från Yamazaki och Suntory. I intervjun guidar Henrik oss genom den märkliga och fascinerande historien kring hur whiskyn en gång för mer än hundra år sedan hamnade i Japan och hur det kommer sig att japansk whisky sedan flera år tillbaka klassas som den bästa i världen
Redaktörerna spekulerar: Julklappar vi vill ge Japan
Japanpodden delar ut hårda och mjuka klappar. Såna som vi tycker att mottagaren behöver, men kanske inte har tänkt på att önska sig.
Nyheter: Lyssna på Jon som väljer och kommenterar (klicka på understrukna texten för mer info)
Domstol ger klartecken till fortsätta markarbeten för USAs militärbas Henoko på Okinawa. Trots protester från lokalbefolkningen
Industrijätten Toshiba avnoteras efter 74 år på Tokyobörsen . Affären värderas till närmare 150 miljarder svenska kronor.
Japanska Nippon Steel planerar ta över USA fjärde största stålltillverkare US Steel. Prislappen: ca 155 miljarder svenska kronor. Nippon Steel äger redan Ovako Steel i Sverige
Kraftig ökning av prostitution på flera håll i Japan. Ökat antal kvinnor måste betala av skulder till s.k. host clubs för kvinnor.
Provsmakning av japansk whisky
(Klicka på pilen till höger för mer info om mötet med Henrik)
Jon och Hans tog tåget ut till Täby och träffade Henrik Aflodal, en whisky-konossör av rang med speciellt fokus på japansk whisky. Samtidigt som vi under ledning av Henrik fick smaka på tre olika sorters japansk whisky med många år på nacken, berättade Henrik hur japanska tillverkare på ca 100 år gått från något som var allt annat än whisky, till whisky som klassas som den bästa i världen
Som mycket i Japan så började det hela med att en eldsjäl fick en
idé och sen genom enträget arbete och många misslyckanden på vägen landar i en produkt som inte bara är bra, utan faktiskt bättre än originalet. Vem
hade på 1980-talet ens hört talas om japansk whisky. Nu decennier senare hyllas den över hela världen, så mycket faktiskt att det råder brist, en allvarlig
brist. Och när det är brist på 12-årig whisky, ja då tar faktiskt, hur man än
gör, 12 år att fixa den bristen.
Länkar med mer info om Henrik och hans arbete, bland annat boken "Whisky Japan" finns här:
Henrik Aflodals bok om japansk whisky
redaktörerna spekulerar: julklappar vi vill ge japan
(Klicka på pilen till höger för mer info om klapparna vi vill ge)
Med Julen på högvarv här i Sverige tog redaktörerna chansen att komma med ideer om juklappar som vi skulle vilja ge Japan - klappar som vi tror att dom behöver och kanske till och med blir glada att få. Några exempel:
Sambeskattningen avskaffas! Fortfarande en bidragande orsak till varför japanska kvinnor blir hemma och tar hand om familjen eftersom mannen oftast tjänar mest i familjen
Japanska statsskulden, ca 260% av BNP, skrivs av! Tänk vad Japan kan göra med alla pengar i statsbudgeten, idag ca 25%, som man idag använder för att betala räntor och annat lånerelaterat?
Kina, Nordkorea och Ryssland slutar hota och blir bästisar med Japan! Tillsammans kan man då skapa ett harmoniskt och fredligt sydostasien
Japanerna blir helt plötsligt mycket bättre på engelska! Tänk vad detta kan betyda för Japans roll i Världen. Äntligen kan man uttrycka vad man tycker och tänker
Och många fler julklappar som Japanpoddens redaktörer vill ge till det land och folk vi älskar
Julklappar till Japan (AI-generated by Bing Chat-GPT)
Kontakt
Har du frågor, synpunkter eller idéer på vad vi kan ta upp i nästa avsnitt?